יין זה הינו מענבי קברנה סוביניון. הענבים נבחרו מכרמים בצפון רמת הגולן ומהגליל, שטופלו באינטנסיביות במשך כל עונת הגידול, נבצרו במועד מדויק ועברו תהליך תסיסה ייחודי, עם התיישנות ארוכה בחבית עץ אלון צרפתי מהמשובחות בעולם. אלו סייעו לקבלת יין עוצמתי ואלגנטי, בעל צבע אדום סגול עמוק, טעמים עשירים ומבנה מורכב ומוצק. היין עבר סינון גס וימשיך להתפתח בבקבוק בתנאים נאותים