הבורבון מיוצר תחת פיקוחו הקפדני של המאסטר דיסטילר דייב שויריך, תוך שימוש במתכון תערובת ייחודי (mash bill), שמרים ייעודיים ותהליך מוקפד של בישול, תסיסה וזיקוק. לאחר מכן הוא מיושן בחביות שיובשו באוויר הפתוח ונחרכו לרמת חריכה מספר 3. החביות מאוחסנות בקומה העליונה של מחסן היישון (rickhouse), כדי להיחשף במלואן למחזורי החום והקור של אקלים קנטקי.
תהליך זה מעניק לבורבון צבע עמוק של ענבר אדמדם וניחוח עשיר, מתוק וארומטי של קרמל ווניל. טעמו מתוק, רך ומאוזן, עם נגיעות של טופי, קרמל, דובדבנים, צימוקים ותבליניות עדינה של שיפון. הוא בעל גוף מלא ותחושת פה עשירה, עם סיומת ארוכה ונעימה. זהו ויסקי מצוין ללגימה איטית.
ארצות הברית
ou,רבנות ראשית ישראל
-
6 שנים
-
-
43
0.750
209.00 ₪
© כל הזכויות שמורות
