המלבק הינו אחד מזני בורדו, פופולארי בארגנטינה ולרוב משמש כמרכיב בבלנדים.
בשנת 2017 יצא היקב לראשונה עם יין זני זה במהדורה מיוחדת לרגל חגיגות 70 שנה למדינת ישראל, לאור ההצלחה החלטנו להמשיך ולייצר זן זה כיין ייחודי העומד בפני עצמו.יין בגוון אדום סגול, גוף בינוני, ארומות וטעמים של פירות יער אדומים וסגולים, תבלינים אקזוטיים וסיומת המזמינה עוד לגימה.הענבים ליין זה מגיעים מכרמים בהרי שומרון בגובה 800 מטר.היין יושן בחביות עץ צרפתיות.הענבים שלנו נקטפים בבציר ידני בשעות הבקר המוקדמות וכל אשכול נבחר בקפידה
יקב פסגות והכרמים הנטועים עמוק באדמת בנימין הטרשית,
הוא המשך של שרשרת דורות רבת שנים של עשיית יין משובח,
באזור בו התנאים לכך הם אופטימליים.
היקב הוקם בשנת 2003 ומאז גדל בהתמדה. כיום היקב מייצר
למעלה מ – 750,000 בקבוקים, אשר למעלה מ- 70% מהם
מיוצאים לעשרות מדינות בעולם. יינות היקב זוכים מידי שנה
בתחרויות יוקרה ברחבי העולם, במדליות ובפרסים בינלאומיים.
ביוני 2020 עבר יקב פסגות למשכנו החדש בשער בנימין.
במבנה אבן יפהפה נמצא מפעל ייצור היינות ובמרתפו המרשים
מתיישנות בכל שנה מעל ל 1000- חביות.
ישראל
בדצ העדה החרדית ירושלים
פסגות
-
הרי שומרון
מלבק
14.80%
750 מ''ל
110.00 ₪
© כל הזכויות שמורות
